高級「生」食パン専門店の代表格『乃が美』が8月1日から、「超口溶け生キャラメル」を販売しています。その名のとおり、食べた途端に溶けていくこだわりの生キャラメルは、生食パンに負けないほどの口溶け。食パンを「生」で食べる幸せを、今度はキャラメルで超とろける「生」の風味を堪能できます。
思わず誰かにプレゼントしたくなる高級感のある『乃が美』らしいパッケージデザインもこだわりポイント。ちょっとした自分へのご褒美に、日頃の感謝の気持ちを伝えたい人への贈呈品にもぴったりですね。
濃厚でクリーミーなまろやかさを味わえる秘密は、生乳と生クリームを納得いくまで選び抜いたこと。「あせひら乳業」（広島県）の新鮮な素材を使い、絶妙にとろけるように職人が一粒一粒丁寧に手間隙かけ、火加減の調整や火から下ろすタイミングを見極めて作ったいます。
生乳の風味を存分に生かし、濃厚ながらも甘さを抑えた口溶けの良さを堪能できます。手作りのため生産量に限りがあるので、気になる方はお早めに手に入れてみてください。
