ローストビーフがどっさり！ 『ソラノイロ』の“牛づくし”ラーメン
続いては、モダンな外観がおしゃれな『ソラノイロ・NIPPON』へ。ソラノイロは“女性が1人でも気軽に入れるラーメン店”というコンセプトのお店で、麺、スープ、トッピングすべてに野菜を使用した「ベジソバ」など、ヘルシー志向の人にもうれしいメニューを展開しています。「東京ラーメンストリート店」では外国人観光客の利用も多いため、ベジタリアン向けの「ヴィーガンラーメン」や、小麦アレルギーの方向け「グルテンフリーラーメン」などもラインナップしています。
そんなソラノイロの特別メニューは、ガッツリ食べたい人向けのボリューミーなラーメン。その名も「WAGYUラーメン」です。牛骨ベースのスープに牛の背脂、牛すじの時雨煮、キャベツなどの野菜、そしてローストビーフがどっさりトッピングされています。
実はこちらのメニュー、本店で以前予約限定販売された「いきなり！牛チヒ郎」というメニューをアレンジしたもの。国産和牛を使うなどこだわりが凝縮された一杯はなんと5000円超という破格の値段！ そんな高級な一杯をアレンジし、1500円とリーズナブルな価格で味わうことができます。
見た目にも華やかなトッピングだけでなく、牛の旨味が濃縮されたスープがモチモチの麺によく絡み、最後の一口まで“牛づくし”な一杯。焼肉やステーキにも劣らない満足感でした。
●SHOP INFO
店名：ソラノイロ・NIPPON
TEL：03-3211-7555
営：8：30～10：00（L.O.10：00）、10：00～23：00（L.O.22：30）
