
今回の新型コロナウィルスの影響で外食や観光客、物産展などの減少や中止などが相次ぎ、私たちに美味しい食材を届けてくれる大切な「生産者」の方々にも多大な被害が及んでいます。それは、溢れかえるほどの美味しい食材の宝庫、北海道でも同様。夏にかけても観光客の減少から余剰生産が見込まれているのが現状…。なんとか、応援したいですよね。
今回は、そんな北海道で絶品の食材を提供してくれる生産者に注目! しかもこれらの商品は、生産者応援企画として北海道の魅力的な食材を販売するECサイト「産地直送センター」で購入することができます。
日頃、なかなかお目にかかれない極上の食材をお得な価格(訳あり品の場合)で手に入れられるうえ、美味しさを噛み締めながら生産者を応援できるいい機会! では早速、イチオシの商品をご紹介していきましょう。