写真映えも抜群! ワンランク上の宅飲みワインカクテル
ここからは、見た目にも美味しいワンランク上のカクテルの作り方をご紹介。普段の宅飲みにはもちろん、記念日ディナーにもぴったりですよ。
バーのカクテルを再現! 「アメリカンレモネード」

レモン果汁大さじ2杯、シロップ大さじ1杯、炭酸水150ccでレモネードを作ったら、レモンスライスと氷を加え、赤ワイン50ccをゆっくりと注げば完成! アルコールの風味をもっと楽しみたい方は、ワインの量を少し増やしてみましょう。
生姜がピリッと効いた「ジンジャーワイン」

すりおろした生姜小さじ1/2杯、シロップ大さじ1杯、氷をグラスに入れ、炭酸水100ccとワイン50ccを注いでかき混ぜます。トッピング用のミントを飾ったら出来上がり。生姜の辛みとシロップの甘みがクセになる1杯。トッピング用のミントで清涼感も抜群です。
いちごジャムでフルーティーな甘みを「スイートストロベリーワイン」

氷を加えたグラスに「いちごジャム」大さじ2杯を加え、白ワイン50cc、炭酸水150ccを注いだら「スイートストロベリーワイン」の完成! そのまま飲めばスッキリ爽やかな味わいに、混ぜながら飲めばフルーティな甘みが楽しめます。
味わいもコスパも優秀! 今回使ったワインはコレ

どれも美味しそうな「ワインカクテル」、いかがでしたでしょうか? 一口にワインといってもさまざまな種類があり、迷ってしまいますよね。今回ご紹介したワインカクテルに使ったのは、世界的に評価されていながら、日々の食卓でも飲みやすく、コストパフォーマンスに優れた「ウルフ・ブラス」と「ペンフォールズ」です。

「ウルフブラス」は、“レッドワイン・メーカーズ・オブ・ザイヤー”を3度受賞するなど、世界的に高く評価されています。一方、ペンフォールズの「グランジ」は、シーラーズ品種の最高峰ともいわれているワイン。世界的にも愛されている高品質な1本なら間違いありませんね。そのままでも、ワインカクテルとしても味わい深い一杯をお楽しみください。
●DATA
トレジャリー・ワイン・エステーツ