買えるのは今だけ！ 『モロゾフ』のバレンタイン仕様の特製プリン＆ケーキ5選

　おなじみ『モロゾフ』のカスタードプリンといえば、デパートでついつい買ってしまう定番おみやげの一つ。厳選した牛乳、卵、砂糖、そしてわずかなバニラの香料のみで作られた優しい味わいは、日本で三世代に渡り愛される逸品です。

　そんなモロゾフから、今年もバレンタイン仕様の限定デザイン＆フレーバーが登場し、2月14日まで販売されています。さらに、この時期にしか購入できないチョコレートケーキ3種類も登場。その魅力的なラインナップをご紹介します。

　定番「カスタードプリン」が、バレンタイン限定パッケージで登場。じっくり蒸し焼きにし、卵を自然に固めているので、口どけとまろやかな食感は唯一無二。バレンタインにぴったりのハートデザインが可愛らしいですね。

　超濃密なチョコレートプリンは、4層仕立て。1層目は薄さ約1mmのチョコレートプレート、2層目はホワイトチョコレートクリーム、3層目はマダガスカル産カカオ豆のチョコレート、4層目には、なんとシングルモルトウイスキー入りの大人なチョコレートソースが。食べるときは、スプーンを底まで入れて、4層すべてを同時に楽しんでみてください。

　チョコレートのコンクール「イタリアンアカデミーオブチョコレート」のクーベルチュール部門で世界第一位を受賞したこともある、クラオロ種カカオを使用したチョコチーズケーキです。クリームチーズをベースとした生地に、ココアパウダーでチョコレートの風味を付け、天面にはクリオロ種カカオをたっぷり使用したチョコレートガナッシュが流し込まれた、コク深く贅沢な一品です。

　こちらもクリオロ種カカオを使用したチョコレートケーキですが、見た目がピンクでなんとも華やか。チョコレートを混ぜ込んで焼き上げたスポンジ生地に、ウォールナッツ入りのチョコレートクリームをサンド。チョコレートのコポで、花が咲いたような見た目を演出しています。

　チョコレート好きにはたまらない一品です。ふわふわのスポンジケーキとなめらかなチョコレートプラリネクリーム、サクサクのフィアンティーヌ（薄く焼いたクリスピーなクレープ風菓子）と3種類の異なる食感がクセになるチョコレートケーキです。

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　バレンタインシーズンしかお目にかかれない、チョコレートを使ったモロゾフの限定スイーツ。自分用にも購入しやすいサイズなのも嬉しいところ。ぜひチェックしてみてください。