大丸東京店の5大チーズパンが決定！ 第11回「パン屋大賞」のベスト5パン

　大丸東京店・地階の『ほっぺタウン』ベーカリー売り場では、“本当に美味しいと思うパン”をプロが選ぶ「パン屋大賞」が開催されています。

　第11回目となる今回は、冬に食べたい「チーズパン」がテーマ。新作を含む計23種類のチーズパンをベーカリー売り場で働くパン職人や販売員が実際に試食し順位付けが行われるという、ガチ度の非常に高いランキング形式が採用されています。果たして、栄えあるベスト5入りを果たしたのはどんなチーズパンなのか！？　その5種類、余すことなく紹介していきましょう！

第1位
『カーラ・アウレリア』の「ジェノベーゼチーズバゲット」

　第1位に輝いたのは『カーラ・アウレリア』の「ジェノベーぜチーズバゲット」。ハーブ入りのマスカルポーネチーズとジェノベーゼソースを包んで焼き上げられたチーズパンです。フランスパンの生地には黒蜜がブレンドされ、優しい味わいとジェノベーゼソースの香り、コクのあるマスカルポーネチーズが絶妙にマッチした一品です！

第2位
『ポール・ボキューズ』の「とろ～りクワトロフォンデュ」

　第2位は『ポール・ボキュール』の「とろ～りクワトロフォンデュ」。カマンベール入りチーズ、シュレッドチーズ、チェダーソース、チーズクリームの4種のチーズを、フランスパンの生地に包んで焼き上げた贅沢極まりないチーズパンです。外はパリッとした歯触りのフランスパン、中はチーズのトロッと感と、食感に加えて美味しさも異なる最高のテイストを楽しむことができます。

第3位
『ポール・ボキューズ』の「白いチーズパン（博多明太子）」

　第3位にも『ポール・ボキューズ』のチーズパンが選出。ふわふわの白いパン生地に、博多明太子とたっぷりのチーズを包んで焼き上げた「白いチーズパン（博多明太子）」は、同店でもトップクラスの人気を誇るパンです。もっちとした生地にチーズ、明太子が三位一体となったクセになる一品です。

第4位
『メゾンカイザー』の「フーガストマトモッツァレラ」

　第4位にランクインしたのは『メゾンカイザー』の「フーガストマトモッツァレラ」。香り高いハーブを練り込んだパン生地に、モッツァレラチーズとトマト、バジルを乗せて焼き上げられたチーズパンです。相性抜群のトマトとモッツァレラチーズにバジルの香りが加わったら、「BUONO！（美味しい！）以外の言葉を選べるわけがありませんよね！

第5位
『ポール・ボキューズ』の「白いチーズパン（とろりフォンデュのオニオングラタン仕立て）」

　何と第5位にも『ポール・ボキューズ』のチーズパンが選出。大人気の「白いチーズパン」に入っているのは、寒い冬にピッタリの“オニオングラタンスープ”です。チーズたっぷりのとろとろフォンデュ仕立てで、柔らかなパン生地とのマッチングはいうまでもなく最高。誰もがあっという間に完食してしまう美味しさです。

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　トップ5入りを成し遂げたチーズパンはもちろんのこと、惜しくもランク入りを果たせなかったチーズパンも極上の美味しさを持つものばかり。今回のイベント「パン屋大賞」は来年1月7日（火）まで開催されていますので、大丸東京店にお寄りの際は地階『ほっぺタウン』のベーカリー売り場にも、ぜひ足を運んでみてください。