バブルの味は華やかでフルーティ!? AIとチョコレート専門店がコラボした「あの頃は CHOCOLATE」って何?

味覚指標として、甘味、苦味、酸味、ナッツ感、フローラル、フルーティ、スパイシーの7つが用いられた。伴野氏によると、「1991 絶望のバブル崩壊味」で苦みを絶望で表現するのに苦労したそうだ
味覚指標として、甘味、苦味、酸味、ナッツ感、フローラル、フルーティ、スパイシーの7つが用いられた。伴野氏によると、「1991 絶望のバブル崩壊味」で苦みを絶望で表現するのに苦労したそうだ