見た目も味もチーズそのもの！ 豆腐でできたヘルシーフード「BEYOND TOFU」とは？

　料理のアクセントとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても優秀なチーズ。種類によって味わいが異なり、さまざまな食べ方ができるので、何かしらのチーズを冷蔵庫にストックしている人も多いはず。

　そんなチーズ好きにおすすめしたいのが、相模屋の「BEYOND TOFU（ビヨンドトウフ）」です。そう、その名の通り、これは「豆腐」。豆腐なのにチーズってどういうことなのか気になりませんか？　BEYOND TOFUとは一体どんな豆腐なのでしょうか。