『アムリタ食堂』の「青天の霹靂」
JR吉祥寺駅からユニクロ方面に向かい、中道通りor昭和通りから西三条通りに入ったところにある人気のタイ料理屋『アムリタ食堂』。スペシャルカレーは、青・緑・オレンジの3色で構成された「青天の霹靂（せいてんのへきれき）」です。バタフライピーで炊き上げた青空色の長粒米、優しいテイストの具沢山グリーンカレー、そして刺激的な辛さを備えたレッドカレーは、実食の前に写真をきっちり押さえておくのがベスト（笑）。その後は見た目のインパクトに違わぬ極上の味わいを存分にご堪能あれ！
『洋食屋さん＆カフェ らすぷーる』の「ハンバーグカレー（サラダ付き）
吉祥寺サンロードから吉祥寺ロフトに繋がる裏道・ペニーレーンの途中にあるカフェレストラン『らすぷーる』では、お店のメインメニューであるハンバーグとコラボレーションした「ハンバーグカレー」をチェック。欧風系に仕上げられたコク深いカレーにゴロっと大きなハンバーグが乗っかったボリューミーなメニューは、美味しさはもちろんのことセットでサラダも付いてくるなど食べ応えも満点です。
『Escale（エスカーレ）』の「ゴルメサブジ風カレー」
JR吉祥寺駅から新宿方面に向かって徒歩数分、弁天通りとベルロードが交差する一角にある人気バー『Escale（エスカーレ）』では、フェヌグリークなど多彩なスパイスで仕込み、具材にラム肉やインゲン豆を使ったほうれん草のカレー「ゴルメサブジ風カレー」を提供。メニュー名の「ゴルメサブジ」は香草や野菜類、豆類と牛肉や羊肉と一緒に煮込んだ料理のことで、イランではソウルフードに相当する定番中の定番。日本ではあまりお目にかかれない希少なスパイスメニュー、お店でぜひ味わってみてください！
