こだわりの麺とダシで勝負する宮城のミシュラン店『稲庭うどん 瀧さわ家』の魅力とは

⚫︎宮城・利府町に本店を構える人気うどん店『稲庭うどん 瀧さわ家』が2号店をオープン！　ミシュランガイドで“ビブグルマン”も獲得したその魅力とは？

　宮城県中部、利府町（りふちょう）に本店を構える『稲庭うどん 瀧さわ家』。1987年の創業以来地元の人々に愛され、2017年には「ミシュランガイド」で“ビブグルマン”にも選ばれた名店です。

　この春、『稲庭うどん 瀧さわ家』が復興のシンボル「多賀城市立図書館」内に2号店をオープン！　宮城県民や観光客の舌を唸らせ続けるその魅力についてお届けします。