「Green’s Vegetarian 米国ビーフパティ風」

驚きを隠せないまま、最後にいただいたのは、肉厚の「米国ビーフパティ風」。本当はハンバーガー用パティですが、今回はそのまま、いただきました。

フライパンで弱火~中火で温めていきます。仕上がりは、思った以上にジューシーで、パサパサしていません。ナイフを入れる感覚も肉に近かったです。

味はコーンビーフに似ていて、程よい塩加減。焼くことでお肉っぽい香りが漂い、食欲をそそります。
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「プラントベースフード」の初心者なら、まずはこちらのソーセージを試してみるのがオススメ。高たんぱくなので、ダイエットをしている人や健康や美容に気を使う人にも、美味しく味わえる名品です。
●DATA
Green’s Vegetarian