大阪で食い倒れるならココ！ 2022年に編集部が取材した「最高に旨い店」5選

大阪・デカ盛りの名店『ハイライト食堂』の「カラフルジャンボチキンカツダブル」がスゴイ！

　60年以上に渡って、京都の学生たちの胃袋を満たしてきた『ハイライト食堂』。「味よし、量よし、値段よし」との張り紙がある通り、京都大学前の第2の学食と言われるほど愛されています。

　そんな腹ペコ学生たち御用達の定食が、「カラフルジャンボチキンカツダブル」です。ド迫力のチキンカツには、ハイライト名物のケチャップオニオンのアメリカンソース、味噌ダレ、チーズ、おろしポン酢のトッピングがあり、最後まで飽きずに完食へ。このアメリカンソースは、見た目に反して味はサッパリめ。胃にガツンとくるチキンカツにはちょうど良い味わいです。

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バッテラの上品すぎる味わいに脱帽！ 『寿司常』の「バッテーラ膳」

　日本一長い商店街の天神橋筋商店街沿いに、バッテラ発祥の地と言われる『寿司常（すしつね）』があります。一般的なバッテラは、長方形に成形されているものが多数ですが、同店ではサバの姿のまま贅沢に味わえます。

「バッテーラ膳」は季節に合わせた小鉢とともに、酢と昆布でしめたサバ半身の押し寿司がお目見。ファーストインパクトは、酢のキリっとした味わいとともに、脂のりのよいジューシーなサバの旨みが後を追います。

　シャリはふんわりしていて、従来の押し寿司のギュッと詰まった食感とは別物。箸休めとして、干しシイタケときゅうりの巻き寿司が脇を固め、非の打ちどころのないお膳に仕上がっています。

調査結果

　大阪の人気店は、味よし、値段よし、ボリュームよしと3拍子揃った名店が揃っています。来訪の際は、お腹をしっかり空かせて訪れましょう！