「油で揚げず、オーブントースターで美味しい唐揚げが作れるってすごい！」と話題を呼んだ、キッチン家電ブランド『クイジナート』の「ノンフライ オーブントースター」をご存知でしょうか？
実はこの画期的なオーブントースターの利点を最大限に引き出しつつ、調理の幅や機能をさらに広げた上位モデル「エアフライ オーブントースター」（TOA-38）が9月下旬に発売されました。
この新たなオーブントースターは熱風調理により、美味しいトーストが焼けたり、買ってきた惣菜をリフライできるのが魅力なのですが、“コンベクションオーブントースター最大クラスの大型ファンを天面に搭載”。さらに、上下に合計5本の石英管ヒーターを備えています。
これにより、効率の良い熱源＆パワフルな熱風が庫内を循環。短時間でムラなく食材を加熱し、旨みを閉じ込めて調理できるのです。
この他にも機能がアップしてより魅力的になった「エアフライ オーブントースター」。ビルトイン・オーブンを持つ著者はずっとオーブントースターに興味を示さなかったのですが、とうとう手に入れてしまいました。これが毎日、大活躍！ 時短で美味しい料理が楽しめ、レシピの幅も広がりました。
今回は使い方も抑えつつ、試食会で感動した一品一品をご紹介していきたいと思います。
