ヘルシー健やかな秋の美味しい「新定番」4選!

ヘルシー健やかな秋の美味しい「新定番」4選!
食楽web

 美味しい食が溢れる秋を思う存分に愉しみたい。そんなあなたに贈る、健やかでヘルシーな7つの提案。身も心も喜ぶ食生活を叶えてみませんか?

【新定番1】レバーアクションで爽快体験! 身と心が喜ぶ生炭酸の魅力

ソーダストリームはガスシリンダー1本でペットボト約120本分の炭酸水を作ることが可能。使い捨てプラスチックごみの削減にも貢献
ソーダストリームはガスシリンダー1本でペットボト約120本分の炭酸水を作ることが可能。使い捨てプラスチックごみの削減にも貢献

炭酸水作りが楽しくなるプレミアムな炭酸水メーカー

 カロリーは抑えたいけどミネラルウォーターでは物足りない! 健康&刺激的な体験を求める人々の想いから生まれた昨今の炭酸水ブーム。手軽に炭酸水が作れる炭酸水メーカーが、お財布にも地球にも優しいと注目を集めている。そんな中、ソーダストリームから最新モデルの炭酸水メーカー「ART(アート)」が登場した。

簡単なボトル着脱「スナップ・ロック」。ボトル装着が簡単な「スナップ・ロック」、ガスシリンダーをワンタッチで交換できる「シリンダークイックコネクト」を搭載
簡単なボトル着脱「スナップ・ロック」。ボトル装着が簡単な「スナップ・ロック」、ガスシリンダーをワンタッチで交換できる「シリンダークイックコネクト」を搭載

「ART」は、親しみやすいレトロなデザインに加え、直感的な操作で炭酸ガスを注入する、ソーダストリーム史上初となるレバータイプのモデルだ。ワンタッチでシリンダーが交換でき、ボトルの着脱が簡単な独自の技術を融合させたプレミアムな仕様。レバーを手前に倒すだけのシンプルかつクセになるアクションで、普段の生活に生炭酸水を取り入れることができる。

レバーを倒すだけの直感的操作。「ART」は機能的で美しく、使うほどにペットボトルの排出を減らし、自然環境を守るという究極のアートを実現。直観的な操作は「使いやすい」という便益を超えワクワクを与える
レバーを倒すだけの直感的操作。「ART」は機能的で美しく、使うほどにペットボトルの排出を減らし、自然環境を守るという究極のアートを実現。直観的な操作は「使いやすい」という便益を超えワクワクを与える

 日常的に炭酸水を飲むことを薦める「国際医療福祉大学」教授の前田眞治医師によると、炭酸水は美容と健康にも多大な影響があるという。たとえば、血管拡張効果。胃腸へ炭酸水が送り込まれることで血行の促進が見られ、ミネラルウォーターよりも速やかに水分補給ができる。全身に水分や栄養が効率的に行き渡ることで血液循環を促し、体から老廃物を排出しやすくなるのだ。さらには、胃腸の働きが活発になることで、食欲増進まで期待できるという。

心地良い操作で普段の生活にワクワクを!
心地良い操作で普段の生活にワクワクを!

 今年の秋はワクワク感がある「ART」の生炭酸体験で、健やかに美味しい食生活を楽しんでみてはいかがだろう。

華々しく登場した最新モデル「ART」

「ソーダストリーム ART 新製品発表会」では、女優・上戸彩さんが登場。「レトロ感があるのに新しくて、レバーも押しやすいので、どなたでも簡単に操作いただける」と直筆サインを施した。

●DATA

ソーダストリーム ART画像

ソーダストリーム ART

タイプ:手動
セット内容:ソーダメーカー、ガスシリンダー60L用 、DWSボトル(キャップ付) 1L
サイズ:約W15.5×D24.5×H42.5cm
重さ:約1,685g
素材:プラスチック、アルミニウム
価格:20900円
カラー:ホワイト、ブラック

生炭酸で刺激的に愉しむフレッシュフルーツカクテル

生炭酸×フレッシュフルーツめくるめく相乗効果

 炭酸水の健やかで美味しい味わいは、フレッシュフルーツと合わせることで更に高まる、と提案するのは「カクテルコンペティションJapan」Top 5に入賞した経歴を持つCafe & Bar『No.』のヘッドバーテンダー萩島 渉さんだ。萩島さんがソーダストリームの生炭酸と好相性だとすすめるのは、みかん、グレープフルーツ、梨、メロンなど。フレッシュな味わいと華やかな見た目だけが魅力ではなく、フルーツに含まれるクエン酸やカリウムが疲労回復にも役立つそうだ。

『No.』バーテンダー萩島 渉さん。銀座『三笠会館』などを経てCafe & Bar 『No.』のヘッドバーテンダーを務める。「カクテルコンペティションJapan」Top5入賞
『No.』バーテンダー萩島 渉さん。銀座『三笠会館』などを経てCafe & Bar 『No.』のヘッドバーテンダーを務める。「カクテルコンペティションJapan」Top5入賞

 ドリンクに使うフルーツは、果汁だけでなくミキサーなどで細かくした果肉も一緒に使うのが美味しく仕上がるポイント。炭酸水の爽快な飲み心地に、フルーツの瑞々しい味わいも加わり、ご馳走感のある一杯が出来上がる。ソーダストリームがあれば簡単に作れるレシピなので、お気に入りのフルーツでぜひお試しあれ。

みかんピンクグレープフルーツソーダ

材料(1人分)

・みかん……1個(飾り付け用1/6カット、ドリンク用5/6カット)
・ソーダプレス ピンクグレープフルーツ……25ml
・ニッカ カフェ ジン(市販のジンでもOK)……30ml
・レモン果汁……5ml
・ソーダストリームの生炭酸水……50ml
・ブラックペッパー……適量
・氷……適量

作り方

1.ブラックペッパーをミルで挽いて、みかんの断面を擦りつけたグラスの側面(外側)に付ける。

2.みかん(ドリンク用)、ソーダストリーム専用のソーダプレス、ジン、レモン果汁をハンドミキサーなどで混ぜる。ミキサーがない場合は、みかんを包丁で細かく刻み、混ぜ合わせる。

3.グラスに 2を入れ、ソーダストリームで作った生炭酸水と氷を加える。みかん(飾り付け用)を飾り付けて完成。

梨と緑茶のソーダ

材料(1人分)

・梨……1/2個
・緑茶……10ml
・グラニュー糖……10g
・レモン果汁……5ml
・ソーダストリームの生炭酸水……60ml
・氷……適量

作り方

1.梨は2~3mm幅で5枚ほどスライスして、飾り付け用にする。緑茶とグラニュー糖を合わせて緑茶シロップを作る。

2.梨、緑茶シロップ、レモン果汁をハンドミキサーなどで混ぜ合わせる。ミキサーがない場合は、梨を包丁で細かく刻んで混ぜ合わせる。

3.グラスに 2を入れ、ソーダストリームで作った生炭酸水と氷を加える。梨(飾り付け用)を飾り付けて完成。

メロンエルダーフラワーソーダ

材料(1人分)

・メロン……1/6個(飾り付け用1/4カット、ドリンク用3/4カット)
・エルダーフラワーリキュール(サンジェルマン)……30ml
・シュガーシロップ……10ml
・大葉……1/2枚
・ソーダストリームの生炭酸水……50ml
・氷……適量

作り方

1.メロン(ドリンク用)、エルダーフラワーリキュール、シュガーシロップをハンドミキサーなどで混ぜる。ミキサーがない場合は、メロンを包丁で細かく刻んで混ぜ合わせる。

2.グラスに 1を入れ、ソーダストリームで作った生炭酸水と氷を加える。メロン(飾り付け用)と大葉を飾り付けて完成。

豊かなバリエーションから選べる新技術シリンダークイックコネクト採用のソーダストリーム

ガラス製カラフェとともに上質な食卓を演出
ガラス製カラフェとともに上質な食卓を演出

「DUO(デュオ)」は、持ち運びができるプラスチック製ボトルに加え、インテリアになじんで上質なテーブルコーディネートを叶えるガラス製のカラフェが併用可能。シルバーのフラスコ内にボトルをセットして、炭酸注入ヘッドを下ろし、ボタンをプッシュすると生炭酸水を作ることができる。世界三大デザイン賞に数えられる「レッド・ドット・デザイン賞」を受賞した高いデザイン性と、瞬時にガスシリンダーを交換できる「シリンダークイックコネクト」を兼ね備えたモデルだ。

●DATA

ソーダストリーム DUO

タイプ:手動
セット内容:ソーダメーカー、ガスシリンダー60L用 、DWSボトル(キャップ付) 1L
サイズ:約W16.0×D27.5×H43.7cm
重さ:約2700g
素材:プラスチック、アルミニウム
価格:27,500円
カラー:ホワイト、ブラック

ボタンプッシュで愉しむスマートな炭酸水生活
ボタンプッシュで愉しむスマートな炭酸水生活

「TERRA(テラ)」は、プラスチック製のボトルをセットして、丸いボタンをプッシュするだけで簡単に生炭酸水を作ることができるモデル。さらに、たった2秒でガスシリンダーを交換できる「シリンダークイックコネクト」仕様なので、よりストレスフリーに普段の生活へ取り入れられる。カラーバリエーションはホワイト、ブラックに、レッドも加わった三色展開。「ART」や「DUO」に比べ手頃な値段なので、まずは炭酸水メーカーを試してみたいという人におすすめしたい一台だ。

●DATA

ソーダストリーム TERRA

タイプ:手動
セット内容:ソーダメーカー、ガスシリンダー60L用 、DWSボトル(キャップ付) 1L
サイズ:約W13.5×D19.5×H42.5cm
重さ:約1300g
素材:プラスチック、アルミニウム
価格:15400円
カラー:ホワイト、ブラック、レッド

問い合わせ
TEL:0120-286-230( 土・日・祝除く9:00~17:00)
https://www.sodastream.jp/