大阪のボートレース住之江は実は知られざるグルメ天国！ 魅惑の“勝負メシ”を食べ歩いてきた

昔ながらの食堂で味わう絶品うどん！　食堂『エース』

　まずは大阪に来たら“うどん”だと、食堂『エース』へ。ここは1階敷地内の外向発売所「ボートパーク住之江」にあります。本場からもここに来るためだけに、外向発売所に行く人も多いという人気ぶり。昔ながらの食堂といった雰囲気で、うどんにそば、ラーメン、おでんなどが食べられます。

　早速、お店イチオシの「肉うどん」をいただきます。まずはスープを一口。ダシが効いて旨すぎる！ 　牛肉もたっぷり、大阪で人気の「肉吸い」を思い起こさせる味。これは旨い。「うちのダシは昆布とカツオでとってます。少し甘めに仕上げているんですよ」と話す店長。甘みを感じる美味しいダシに、1軒目から感動しています。

各階売店では、大阪で食べたいものが集結！

『ボートレース住之江』には、食堂が3つ、売店は6つ、合計の9の飲食店が営業しています。ここには大阪名物がたくさんあって、食べ歩きもとっても楽しいんです。

　それでは本場の南スタンド1階の売店「七福」へ。気軽に食べられるイカ焼きやフランクフルトなど、軽食のお店です。

　ここのお目当ては、大阪名物「どて焼き」。とろけるような牛すじ肉は、甘めの味噌味で、いくつでも入りそう。お好みで一味をかけてピリ辛味にするのがおすすめです。

　店頭で飛ぶように売れていたのは「やきもち」。しっかりと焦げ目をつけて、甘辛の醤油でいただきます。これはもう説明いらずの美味しさで、年間を通して販売しています。

お好み焼きにたこ焼きはココ！　老舗の売店『V＆S』

　続いて南スタンド2階の売店『V＆S』へ。住之江ファンには「南売店」と呼ばれていますが、正式名称は『V＆S』といいます。住之江の飲食店の中で最も古く、創業48年となる老舗の人気店です。ここには大阪名物がたくさんあって、お好み焼きにたこ焼き、ホルモンなどがずらりと揃います。

『V＆S』の人気メニューは、お好み焼きとたこ焼き、ホルモンの3つ。場内でお好み焼きはここだけ。たこ焼きはふわとろ系でとってもやわらか。甘めのソースとマヨネーズがたまりません。

　人気のメニュー3つ目のホルモン。焼肉のタレをベースに、ニンニクとしょうがが効いてめちゃめちゃ美味しい。ホルモンは焼いてからじっくり煮込みます。これは関東にはちょっとない味で、クセになりそうな旨さです。

やわらかホルモンやホルモン丼が大人気！　売店と食堂の『ニュートップ』

　気軽に軽食、しっかり食事と両方楽しめるのは、南スタンド1階の『ニュートップ』。売店では焼きそばや揚げ物、たこ焼きと食べ歩きにぴったりなフードが揃います。ここでのいちばん人気は「ホルモン」（450円）。茹でて焼いて煮込むという手間ひまをかけた牛のホルモンに、秘伝のタレをたっぷりつけていただきます。タレは、普通、中辛、辛口の3種類から選べます。

　人気のホルモンをもっと堪能したいなら、ホルモン丼を。牛のフワなどのホルモンがたっぷり。ニンニクに甜麺醤、豆板醤などを加え、ピリ辛風味の仕上がり。ゴロゴロと大きな肉がたっぷりで大満足です。

指定席エリアでゆっくり食事！　食堂『かちふね』

　最後は、有料席エリアにある『かちふね』。有料席のお客さんだけが利用できる食堂です。店内は広くとってもキレイで、定食が楽しめます。お店のイチオシメニューは「牛さがり肉定食」で、ほどよい歯応えの牛さがり（ハラミ）を、焼肉のタレとワサビでいただきます。

　こちらも人気メニューの「カツサンド」。パンの中身にキャベツはなく、揚げたてのカツのみ。甘辛いソースに、カツの味がダイレクトに味わえると評判なのだとか。

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　大阪の名物が一堂に楽しめる『ボートレース住之江』のグルメ。筆者が驚いたのは、モツの味です。関東では下茹でのあと煮込むというのが一般的ですが、大阪ではモツは一度焼いてから煮込むということがわかりました。また味付けは、関東では味噌か醤油が多いのですが、大阪では焼肉のタレが大活躍。これにニンニクやショウガ、辛味を加えるという、濃いめの味付けになっています。これはクセになりそうな味わいで、うどんやお好み焼き、たこ焼きはもちろん、モツの煮込みもぜひチェックしてみてください。

●DATA

ボートレース住之江

住：大阪府大阪市住之江区泉1-1-71
TEL：06-6685-5112
営：レース開催日　※スケジュールはH Pにて確認してください
https://www.boatrace-suminoe.jp
休：レース開催以外休業
※価格は全て税込