変な名前だけどラーメンは絶品！ 大阪『くそオヤジ最後のひとふり』で名物の「貝ラーメン」を食べてきた

まずは一番人気の「あさりらーめん」を実食！ そのお味は？

　最初に注文したのが、一番スタンダードな「あさりらーめん」。しばらくして運ばれてきたのがコチラ。貝のラーメンだけあって、あさりがたっぷりと使用されています。それでは、いただきます！

　スープは醤油ベースであさりの独特の旨みと見事に混ざりあっています。貝のラーメンは初体験ですが、確かに絶妙の組み合わせで、今まであまり見かけなかったのが不思議なくらい。具材としてのあさりも身がプリッとしていて貝好きにはたまらないですね。

はまぐりをラーメンで食べる贅沢

　高級なはまぐりをたっぷり使った「はまぐりらーめん」も見逃せません。贅沢に貝大盛りで注文してみました。

　おすましなどに1～2個入っているだけでも存在感のある“はまぐり”。それが大盛で入っていると、贅沢を通り越して圧巻のボリューム！

　スープはハマグリの上品な旨みに、少し辛めの醤油ベースでキリッとした印象。上に乗っているはまぐりを食べてみると、プルンとした身から貝のエキスがジュワーッとあふれ、1つ食べただけでも幸せな旨みが広がります。

　そのはまぐりがラーメンの上にギュウギュウに入っていて、麺が少し持ち上げにくい……しかし、これが贅沢な気分を一層そそります。著者が1年で食べるより遥かに多いはまぐりが入った豪華さに、圧倒されること請け合いです。

アサリの「貝ごはん」＆ホタテの「貝餃子」も一緒に注文すべし！

　ちなみにメニューの裏側にはサイドメニューが書かれているのですが、「貝めし」と「貝餃子」という貝を使用したメニューが……。こちらも合わせて注文してみました。

　ぷりっぷりのアサリの身が入った「貝ごはん」と、ホタテが入った「貝餃子」を貝ラーメンに合わせると、目の前に広がる光景はまさに貝尽くし。こちらもぜひ食べてほしい旨みたっぷりの一品でした。

　鳥や豚、牛などの一般的なスープとは違う、貝特有の旨みのあるラーメンは、確かにラーメン好きがオススメするのに納得の1杯でした。貝だしラーメンということで全国区的に知名度の上昇している『くそオヤジ最後のひとふり』。大阪を訪れた際には、ぜひ食べに行ってみてください。

（撮影・文◎けいたろう）