デカ盛りなのに癒しの味わい！『中華料理 大味』（蕨）の「エビチャーハン」約1.2kg！
某有名グルメ番組にも出て話題になった、蕨にある町中華の店、『大味』。おおあじではなくタイミー。大盛りは通常のチャーハンの＋180円。どれくらいの量なのか店主に聞くと「だいたい2合半～3合ぐらいですね。目分量で出すからその時々で多少ボリュームが変わりますよ」とのこと。1合が350g前後として、おそらく1kg前後に。
しかし目の前に出てきたのは、直径21.5cmのお皿に高さ約10cm、重さは1,254g（器の重さを除く）のチャーハンと、直径16cm、重さ約405g（器の重さを除く）のスープ。完食すると1.6kg超のボリュームになります。
いわゆるしっとり系チャーハン。エビ、ねぎ、卵のシンプルな具、醤油がコーティングされた、食欲がどんどん湧いてくるし美味しさ。チャーハンで口の中が満たされた後に飲むスープは塩味でさっぱり、絶妙のバランスです。
●SHOP INFO
店名：中華料理 大味（タイミー）
住：埼玉県蕨市塚越2-7-9
TEL：048-445-0414
営：11:00～15:00、17:00～20:00（L.O.19:30）、17:00～22:00（L.O.21:30）
休：月曜
