インド風に中華風も!? 「焼きそばペヤング」をプロのシェフ3人が本気でアレンジした絶品レシピ5品

『ナイルレストラン』の3代目主人・ナイル善己さん。「ウチの名物『ムルギーランチ』同様、ペヤングもよく混ぜることが重要!」とのこと
『ナイルレストラン』の3代目主人・ナイル善己さん。「ウチの名物『ムルギーランチ』同様、ペヤングもよく混ぜることが重要!」とのこと