ワイン好きならきっとハマる！ チェコで話題のハチミツ酒「メドヴィナー」って知ってる？

プラハのミードミュージアムでテイスティング＆購入できる

　ミュージアムのBAR＆ショップでは、様々なタイプのハチミツ酒をテイスティング可能。5グラス～10グラスまでのセットが日本円で600円～1000円程度と超破格です。ほかにもハチミツ酒を使ったモヒートや、冷たく冷やして飲むアイスミードなど、お酒がちょっと苦手な人でも楽しめるよう、様々な飲み方を提案しています。

　ハチミツ酒はコーヒーのシングルオリジンのように、ひとつのハチミツだけを使ったものから、ホップや麦芽を入れたもの、アーモンドのフレーバーを付けたものやリンゴジュースを加えたもの、ラム酒のようなスパイスドまで、個性は様々ですべてがまったく異なる味わいなのが面白いです。

　ハチミツ酒は、ワインが好きな人なら一度飲んでみればきっと気に入るはず。食前酒として使うも良し、食後のデザート感覚で飲むも良し、手作りスイーツの材料としてもGOODです。ちょっと変わった、知られざるギフトとして日本に持ち帰ってみてはいかがでしょうか？

（撮影◎鈴木拓也　取材・文◎島貫朗生）