プロのシェフが通う23時過ぎの“リアル深夜食堂”!西麻布『ふるめん』のひと味違う中華とは?

「広東料理がベースのせいか、深夜に行く中華としてはあっさりしているところも良いですね」とは田村シェフ。週に2回来ることもあるそう
「広東料理がベースのせいか、深夜に行く中華としてはあっさりしているところも良いですね」とは田村シェフ。週に2回来ることもあるそう