ワンコインで味わえる「気仙沼産ふかひれスープ」
ふかひれのぷりぷり食感がクセになる！
作り方は驚くほど簡単で、熱湯に袋のまま4～5分浸けて温めるだけで完成。あつあつご飯にかけていただきます。
スープにはとろみがついているので、ご飯との絡みは◎。まずネギや醤油、ごま油の風味が口中に広がり、その後、主役のふかひれのプリプリ感を楽しむことができました。味もしっかりしていて申し分なかったのですが、欲を言えばもう少しふかひれが入っていてほしかったかな。
でもワンコインで手軽にふかひれ料理が食べられるのだから、妥当と言えば妥当なのかも。スープ感覚でサラッと食べられるので、時間のない時や、夜食などにもおすすめです。
コクうま！「冷やし胡麻味噌坦々スープ」
小腹が空いた時にも最適
続いては冷やし胡麻味噌坦々スープです。この商品に限っては、温めずに冷蔵庫で冷やしてからご飯にかけます。「キッチンに立つのが億劫」「調理器具を使いたくない」なんて時にも重宝しそうですね。
冷えているにも関わらず、一口目からごまや豆板醤の風味が感じられ、程よい辛味に食欲が進みます。たけのこ、しいたけ、ひき肉などもしっかり入っていてこれには大満足！ スープタイプなのでふかひれスープと同様に、手軽に小腹を満たすことができます。
口当たりの良い酸味がクセになる！「黒豚と大麦黒酢の酸辣湯」
具沢山だから食べ応えも十分
中華料理の酸辣湯をお手本に作ったという商品がこちら。あつあつをご飯の上にかけると、黒酢のコク深い香りがたちまち食欲を刺激します。
さっそく試食をしてみると、たけのこや黒きくらげの軽快な食感に気分が上がります。黒酢のまろやかな酸味もバランスがとれていて、お酢が苦手な人でも抵抗なく食べられるのでは？ ほどよい酸味は疲れた時、元気を出したい時にもおすすめの一品です。ちなみに私は、ラー油をちょい足ししてパンチをプラス。酸味や辛味を自分好みにアレンジするのも楽しいですよ。
「ハワイ風ロコモコ」は目玉焼きや野菜をトッピングして
自分好みの一皿に仕上げるのが正解！
ハンバーグだけではやや寂しいので、パッケージの写真のように目玉焼きと生野菜を添えて、南国ムード（？）を演出してみました。
よくあるハンバーグの味を想像していたのですが、グレービーソースを使用しているためなのか、想像以上にまろやか味わい。ハンバーグもものすごく柔らかいです。全体的に優しい味なので、目玉焼きなどのトッピングを追加して、味や食感にメリハリをつけると、より美味しく食べられます。いろいろアレンジが必要なので、手軽さを基準に判断すると「あと少し！」といったところでしょうか。
八角や山椒の風味がトロトロの角煮と好相性！
「ルーロー飯」は申し分なしの一皿
台湾の屋台料理が自宅で手軽に食べられるなんて！ と、期待を胸に選んだ商品がこちら。台湾料理が大好きなので、食べる前からワクワクします。
温めたパウチをご飯の上にかけると、大ぶりの角煮がゴロゴロ出てきました。さっそく実食してみると、角煮は柔らかく、八角や山椒の独特の風味もバッチリ！ 口の中に香ります。甘辛い味付けはご飯との相性もよく、いい意味で期待を裏切られました。こちらの商品はリピート間違いなしです！ ゆで卵を添えれば、より本場の味に近づきますね。
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今回は5品を選んでみましたが、それぞれに個性やこだわりが感じられるので、もしかしたら好みに合わない商品もあるかもしれません。言い換えれば、いろいろ試してみると（私がルーロー飯に一目惚れしたように）、「コレだっ！」と思える一品にも出会える可能性が高いです。用意するのはホカホカご飯だけ。あなたも“ごはんにかける”シリーズにハマってみては！？
（取材・文◎長谷部美佐）
●DATA
無印良品 ごはんにかけるシリーズ
