肉の大山
最後は3件の中でも一番オープンな雰囲気の立ち飲み店！？ 『肉の大山』は、食肉卸直営店＆レストラン。店頭でコロッケやカツなどの揚げ物を販売しているのですが、その販売スペースの向かいにカウンターがあり、立ち飲みが楽しめます。
もちろんつまみは揚げ物で決まり！ ということで、お酒はヘルシーさを考えてトマトサワー340円に。名物の特製メンチ200円、チキンカツ160円、ここでも常連さんのアドバイスでハムカツ80円をプラスし、合計3つを注文、さっそくいただきま～す。
ちなみに客層は、平日昼間の場合、シルバーエイジの方が若干多め。昔から変わらない懐かしい味を求めて食べに来るようです。そんなところにもアメ横らしさを感じます。
ショーケースの隣に、大きなフライヤーがあり、ケースの中の品物が少なくなると、その場でどんどん揚げていきます。なので常に揚げたてサクサクのメンチやコロッケがズラリ。ドリンクメニューはチューハイ340円、日本酒320円、ビームハイボールは300円。意外と言っては失礼ですが、甘いお酒好き女子にはうれしい「カシスサワー」340円、お疲れさんに「クエン酸サワー」なども。お酒の種類もかなり充実しています。
ショーケースには「ご注文の前に、お持ち帰りか食べ歩きかお伝えください」の貼り紙が。これは？「ここで飲んで食べていく人のほかに、アメ横を散策しながら食べ歩きを楽しむ人や、家に持ち帰ってご飯のおかずにする人も結構多いんですよ」と、レストランのホールマネージャーの小川さん。持ち帰り注文の人のなかには、1個だけその場で食べていく、という姿が。揚げたては買ってすぐ食べたくなりますよね。わかります。
ちなみに、注文した3つのほかに、やみつきコロッケ60円、ウインナー串60円、カレーコロッケ70円など、揚げ物が常時12～14種類並んでいます。なおかつ平日15時～17時はお酒が半額（一部対象外あり）。いつも行列ができているのも納得です。
特製メンチは、初代名物「やみつきメンチ」（120円）に和牛度をさらにアップさせたリッチなメンチカツ。口の中でザクザクの香ばしい衣の中からじゅわっと旨い肉汁が飛び出してきます。デミグラスソースを練りこんであるので、何もつけなくても十分なおいしさです。
3件目、しかも揚げ物3種完食は満足感も半端ない！ なのにトータル780円。コスパの良さに感動モノですが、もし何軒も飲み歩く“はしご酒”を楽しむなら、揚げ物の数をひとつ減らすか、コースの後半に寄るのがおすすめです。美味しすぎて、一気に満腹になります。
●SHOP INFO
店名：肉の大山 立ち飲みスペース
住：東京都台東区上野6-13-2
TEL：03-3831-9007
営：11：00～23：00、日祝日～22：00（LO各60分前）
休：なし
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せんべろや飲み歩きとなると、ついついお酒と串モノ、といった注文になってしまいがちですが、「名物」料理とお酒1杯を頼んだら、あとは常連さんたちのアドバイス（！？）に耳を傾けることで楽しさがアップ。“とりあえず焼鳥”の呪縛から離れ、店の個性や醍醐味を感じる絶品メニューたちにきっと出合えますよ。
（撮影◎小嶋裕、島本絵梨佳 取材・文◎石澤理香子）
