電子レンジの「温め（加熱）」の原理は、マイクロ波が食材や食品の水分子を回転・振動させることで生じる“摩擦熱”にある…って知ってました？
このマイクロ波の特性を利用して、素材を高温にすることで“電子レンジで食材を焼く”を実現したのが、いわゆる「電子レンジ専用調理器」です。直火を使わずに焼き調理が手軽にでき、さらに調理の基本である「煮る」「炊く」などもこなせるとあって、近年は人気も注目度も急上昇しています。
今回はそんな「電子レンジ専用調理器」の中から、発売開始から間もない最新版の5品を紹介。毎日の献立からお弁当のおかず作りまで、さまざまなシーンで便利に使えるナイスな調理器。試してみる価値、大いにアリですよ！
