焼酎に“香りの余白”を。人気麦焼酎「うかぜ」の紅茶割りはなぜ美味しい? おすすめの飲み方も伝授!

手がけたのは、同社生産本部ブレンド室長の大園栄作さん。1998年入社以来、20年以上のキャリアを持ち、社内で17年前から導入された調香師制度では、16年連続で試験に合格。繊細な香りの違いを見極める鋭い感覚と経験に裏打ちされた技術を持つブレンダー
手がけたのは、同社生産本部ブレンド室長の大園栄作さん。1998年入社以来、20年以上のキャリアを持ち、社内で17年前から導入された唎酒師制度では、16年連続で試験に合格。繊細な香りの違いを見極める鋭い感覚と経験に裏打ちされた技術を持つブレンダー