
熱海の海岸エリアから初川沿いを歩くこと数分、どこか懐かしさを感じさせる建物が見えてきます。創業から35年以上、地元で愛され続ける老舗中華料理店『熱海ラーメン 千寿』です。
猫の置物が並んだ昭和の雰囲気を色濃く残す店内は、一人でも入りやすく、椅子席はグループでも落ち着いて食事ができる十分な広さ。この日も、地元の常連客と観光客とで賑わっていました。

コクがありながらもすっきりとした味わいで、なんともやさしい余韻! 麺は細めのストレートで、そのやさしい味わいのスープによく合います。軽やかにすすれるのが心地いいですよ~。

シャキシャキの野菜もたっぷり入っていて、食べ応えもバツグン。スープとのバランスも絶妙で、ボリュームがありながらも、スルスルと進む考え抜かれた一杯です。

ランチタイムは11時30分〜15時ですが、21時から翌3時まで深夜営業もしています。これは間違いなく夜の温泉の後や、飲み歩いた後の〆に食べたくなる味! 熱海に来たら、この一杯を食べずして帰れませんよ。(ライター・蘭ハチコ)
●SHOP INFO
熱海ラーメン 千寿
住:静岡県熱海市渚町20-15
営:11:11〜15:00、21:00〜翌3:00
休:不定休