春までの限定アフタヌーンティ

季節ごとにテーマを設け、「サマーフルーツ」や「ホワイトクリスマス」など遊び心あふれるアフタヌーンティーが話題を呼んでいます。今回の「いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー」は、大人かわいいいちごスイーツが目白押し!

席に着くと、いちごのウェルカムドリンクがサーブされました。グリーンのリボンをあしらった可憐なグラスに胸がトキメキますね。いちごの甘酸っぱいドリンクで、これから始まるティータイムへ期待が高まります。
次に運ばれたのは、エグゼクティブ・シェフが監修した「ヤリイカと大根のクロケット」などセイボリー3種。「寒さの厳しい富山で、少しでもあたたかくおいしいものを楽しんでほしい」という心遣いから、すべて温かい状態で提供されます。

メインのケーキスタンドには、ピンクと赤で統一されたスイーツが並びます。艶やかなグラスデザートや可愛らしいフォルムのケーキがずらりと並び、そのビジュアルだけで思わず写真を撮りたくなってしまいます。

特に気に入ったのは、「いちごピスタチオムース」。中の濃厚なピスタチオクリームがとろけ、甘酸っぱいいちごと香ばしいピスタチオのハーモニーが相性バツグンなのです。

アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、『ヒルトン富山』特製の「いちご」と「プレーン」の2種類が提供されます。ホロホロっと口どけがよく、バターの香りもふわり。いちごジャムとクロテッドクリームをつけ、ブリティッシュスタイルでいただきました。
ドリンクは、コーヒーや紅茶、ハーブティーなど10種類以上のラインナップから選べておかわり自由。「ロフェンネルティーセレクション」は、フルーティーで香り高く、スイーツとの相性も抜群ですよ。
「かわいい」だけじゃないのが、このアフタヌーンティーの魅力。ピンクと赤の華やかなビジュアルと、洗練された味わいに満足することでしょう。
●DATA
korare WINE AND DINE(コラレ ワイン アンド ダイン)
住:富山県富山市新富町1-1-10 ダブルツリーbyヒルトン富山2階
TEL:076-403-9700(予約・問い合わせ)
営:アフタヌーンティー14:30~17:00(L.O.16:30)
アフタヌーンティーの料金:平日4500円、土日祝5000円(税・サ込)