土佐・高知の名物料理「カツオの塩たたき」を高知と自宅、そして東京で一番美味しく食べ倒す方法

常に冷凍庫に3本ストック。溜め水に漬けて10分で解凍できます。中心は半解凍くらいで切ると臭みをほとんど感じません。私はコープで注文しています。価格は700〜800円くらい
常に冷凍庫に3本ストック。溜め水に漬けて10分で解凍できます。中心は半解凍くらいで切ると臭みをほとんど感じません。私はコープで注文しています。価格は700〜800円くらい