大阪のグルメライターもびっくり! “大阪でしか食べられない”超個性派グルメ5選

『北斗星』の「トルコライス ポークカツ」

「トルコライス ポークカツ」スープ・サラダセット。トッピングがチョイス可能
「トルコライス ポークカツ」スープ・サラダセット。トッピングがチョイス可能

 大阪梅田にある「大阪駅前ビル」の地下街は、大阪を代表するグルメの宝庫。せっかく遊びに来たのに、『グリル 北斗星』の「トルコライス」を食べずして去るなんてもったいない!

 長崎や神戸ではとんかつやピラフ、ナポリタンで皿の上を構成しますが、『北斗星』の「トルコライス」は、一見オムライスのようなビジュアル。ピリッと辛さをきかせたドライカレーをふわふわ玉子で包み、特製のデミグラスソースを上からたっぷりかけています。この三位一体感は唯一無二の一皿です。

●SHOP INFO

店名:グリル 北斗星

住:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1F
TEL:06-6341-7758
営:11:00~22:00 ※日・祝日は21:00まで
休:なし
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/82885/

夏にもぴったりな和菓子? 『出入橋きんつば屋』の「しがらぎ」

おはぎのような米の粒感が味わえる「しがらぎ」
おはぎのような米の粒感が味わえる「しがらぎ」

 JR大阪駅から徒歩圏内にある老舗和菓子店『出入橋きんつば屋』。多くの著名人から愛されている名店で、「きんつば」や「しがらぎ」が名物です。

 冷たいおはぎのような「しがらぎ」は、もち米の粒感が残っていて、噛むたびに甘みが口いっぱいに広がります。有名な菓子店ほど機械化が進んでいるところが多いものですが、『出入橋きんつば屋』は北海道産のあんこを自家釜で炊き上げ、一つひとつ丁寧に作り上げています。

●SHOP INFO

店名:出入橋きんつば屋

住:大阪府大阪市北区堂島3-4-10
TEL:06-6451-3819
営:月~金 10:00~19:00(L.O.18:00)、土 10:00~18:00(L.O.18:00)
休:日曜・祝日
※詳しい記事はこちらから
https://www.syokuraku-web.com/column/125443/