茅乃舎の“だし”はどう生まれたのか? 発祥地・福岡県久山町で“茅乃舎だし”の原点を体験してきた

月替わりの路代おばあちゃんの名前のない料理。レシピは口伝えで料理長が習ってくるそうです
月替わりの路代おばあちゃんの名前のない料理。レシピは口伝えで料理長が習ってくるそうです