実は400軒もの生産者が作っている!? 今さら聞けない「揖保乃糸」の秘密とは?

「揖保乃糸」製造の後半にあたる「門干し(かどぼし)」と呼ばれる工程の様子
「揖保乃糸」製造の後半にあたる「門干し(かどぼし)」と呼ばれる工程の様子