重量2kgの「鬼盛りうどん」を熊谷市の『こんこ屋』で食べてきた!

茹で上がったうどんを水に晒して滑りをとる。うどんは手打ちの平打ち縮れ麺。なのでつけ汁もよく絡む(食楽web)
茹で上がったうどんを水に晒して滑りをとる。うどんは手打ちの平打ち縮れ麺。なのでつけ汁もよく絡む(食楽web)