学芸大学:味坊集団の姉妹店『好香味坊(ハオシャンアジボウ)』で食べるならこの3品!

某グルメドラマにも登場し、ラム肉料理が評判の本格中華料理店「味坊集団」。『好香味坊(ハオシャンアジボウ)』は、グループ8店舗目として学芸大学駅前の学大市場内にオープンしました。

広東料理をベースに、スパイスを巧みに使った印象的な料理と、甘みのある味付けが特徴です。ここでおすすめなのが「広東焼鴨」(広東風鴨の窯焼き)、「春菊餃」(春菊の蒸し餃子)、「ワンタン麺」。
特に点心師のシェフが監修した餃子やワンタンは、同店を訪れたらぜひ味わっておきたい名品です。鴨の窯焼きは、半身や1羽でも注文できますので、パーティー料理としても活用できます。
●SHOP INFO
好香味坊(ハオシャンアジボウ)
住:東京都目黒区鷹番3-2-1
営:11:00~23:00
休:無休(年末年始を除く)
調査結果
学芸大学、祐天寺界隈には、トレンドを押さえたメニューから老舗の味まで幅広い町中華が揃っています。町の中華屋は入りにくいというイメージを持っている人にこそ、足を運んでもらいたいですね。
(撮影・文◎亀井亜衣子)