“妄想”インドカレーって何？ 高円寺『ネグラ』のぶっ飛び定食カレーにファン急増中！

しらすのヴィンダルー。本場インドでは、「ポークヴィンダルー」が代表的。豚肉を赤ワインビネガーに漬け込んで作るが、こちらではしらすに、香酢やりんご酢でマイルド感を出しているそう
しらすのヴィンダルー。本場インドでは、「ポークヴィンダルー」が代表的。豚肉を赤ワインビネガーに漬け込んで作るが、こちらではしらすに、香酢やりんご酢でマイルド感を出しているそう