
京都の四条烏丸を南東に少し下った場所に突然現れる『鶏に謝れ。』というインパクトのある文字。実はチキンカツサンドのお店で、手掛けているのは京都のデカ盛りを代表するあの名店『ハイライト食堂』です。
来る日も来る日もチキンカツを作り続けた『ハイライト食堂』。鶏に対する感謝の表れが、店名に反映されているということですね。
1回見たら忘れない店名『鶏に謝れ。』

このお店を運営する「ハイライト食堂」は京都大学の目の前で営業していて、「京都大学の第2の学食」とも呼ばれています。「地方から出てきた学生に家庭料理のような美味しい料理を」という理由から野菜を豊富に使用していて、デカ盛りだけでなく、味も美味しいと人気のお店となっています。
そんな「ハイライト食堂」で不動の1番人気メニューである「チキンカツ」がサンドイッチとして生まれ変わり、手軽に食べられるお店が誕生したのです。