溢れる濃厚チーズを心ゆくまで堪能できる「ファウンテンチーズバーガー」

ネーミングにもある通り、「溢れ出す」ようにチェダーチーズベースの特製チーズソースが、バンズの中央にたっぷり入っています。一般的にハンバーガーのチーズはパティや他の具材と同様に挟むものでしたが、バンズそのものにチーズを入れることで、チーズの旨みを存分に堪能できる一品です。

ビーフ100%のパティは、熟成肉のブロックを粗めにミンチ。肉粒感があり、牛肉らしい旨みがチーズのまろやかさと相性バツグンでした。
パティが隠れるくらい野菜たっぷり! 看板商品「the 3rd Burger」

店名を冠した人気の一品。ハンバーガーにおなじみのグリーンカール、トマトと共に、なんと小松菜が入っています。これが実に合う! マリネされた小松菜の旨み、シャキシャキ感が良いアクセントになっています。
野菜がたっぷり食べられ、パティの他にスモーキーな肉厚ベーコンとチーズが入っているのでこれ1個でしっかりお腹にたまります。
ちなみに「ファウンテンチーズバーガー」は数量限定販売とのこと。早めに売り切れてしまう可能性がありますので、ぜひお早めに!
(撮影・文◎亀井亜衣子)
●SHOP INFO
店名:the 3rd Burger アークヒルズサウスタワー店
住:東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワーB1F
TEL:03-6459-1947
https://www.the3rdburger.com/shop