ジンギスカンとは違う羊料理の新ジャンル「羊焼肉」とは？ 新橋『白金羊』でその魅力を堪能してきた！

一般的なジンギスカンは羊の脂の旨味を活かす
一般的なジンギスカンは羊の脂の旨味を活かすのが普通だが…