一度は食べてみたい！ 札幌市民が愛してやまない「B級ソウルフード」3選

札幌のココイチ ！？　市内21店舗を展開するカレーとぎょうざの店『みよしの』

　札幌市民のソウルフード『みよしの』のカレーぎょうざは、一度は食べておきたい一品。市内に21店舗を展開する同店は、いわば札幌で言うところのココイチのような存在です。メニューはカレーとぎょうざが中心で、提供スピードも早く、ボリュームもあるので、忙しいビジネスマンの胃袋も支えています。

　カレーは辛口と甘口の2種類から選べ、具材がしっかり溶け込んだドロドロ系の昔ながらのカレーです。餃子は皮が薄めで、肉餡にしっかり味がついています。カレーとぎょうざ、どちらも主張が強い料理なので、一緒に食べるとバチバチに喧嘩しそうですが、『みよしの』のカレーとぎょうざに限っては、めちゃくちゃ合うのです。

　カレーは辛口でも結構甘みが強く、あっさり系のカレーなので、香辛料の効いたぎょうざのこってりした旨みと相性が良いのです。おつまみ用途ならカレーにディップして食べてもよし。カレーとライスをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのも一興です。