
埼玉県・蕨市に、大盛りラヴァーが味もボリュームも太鼓判を押す町中華の店があると聞き、向かったのはJR京浜東北線の蕨駅から徒歩7~8分の場所にある『中華料理 大味』。読み方はおおあじではなくてタイミー。平成2年にオープン、30年以上地元の人たちに愛され続けているお店です。
場所は駅前でも大きな幹線道路沿いでもなく、駅からちょっと歩いた住宅街エリア、といった感じ。恐らくだけれど、蕨駅を使う人でもこっちまでは食べに来ないのでは? だからこそ、地元の人に愛されているお店なんだろうなぁ、と思います。
店内はやや細長い形で、手前に客席、奥に厨房が。こじんまりとした、どこかほのぼのとした雰囲気のお店です。

席に座り、まずはメニューをチェック。お目当のチャーハンは、「チャーハン」、「カニチャーハン」、「エビチャーハン」の3種類。そして、大盛りは+180円。どれぐらいの量なのか店主に聞くと「だいたい2合半~3合ぐらいですね。目分量で出すからその時々で多少ボリュームが変わりますよ」とにっこり。
今回はチャーハンの中でも一番人気の「エビチャーハン」(800円)を大盛り+180円で注文です!