六本木＆西麻布ではしご酒するならどこに行く？ 人気料理家・大塚瞳さんと巡る名店3軒

　ひとり気ままにはしご酒、とひと言で言っても、そのめぐり方やお店のチョイスは十人十色。大人の遠足ともいえるはしご酒にはその人の飲み方の流儀が反映されるものです。

　今回は料理家・食空間プロデューサーの大塚瞳さんのはしご酒に密着。大塚さんから見たはしご酒の楽しみ方を本人の文章でご紹介します。