六本木&西麻布ではしご酒するならどこに行く? 人気料理家・大塚瞳さんと巡る名店3軒

案内人:大塚 瞳/料理で使う食材は自ら生産者を巡り探し求めたもの。その数は数千件に及ぶ。出張料理人として、気に入った土地に数日限りの食空間を演出するイベントプロデュースを10数年間行い、器と食材をつなぐ役割を果たしている
案内人:大塚 瞳/料理で使う食材は自ら生産者を巡り探し求めたもの。その数は数千件に及ぶ。出張料理人として、気に入った土地に数日限りの食空間を演出するイベントプロデュースを10数年間行い、器と食材をつなぐ役割を果たしている