これぞ東京遺産！ 明治17年創業、連日完売の「空也もなか」（銀座）の魅力とは？

作った餡を機械で“もなか”に詰め、品質などをチェック。5人ほどの職人が分業制で『空也』の和菓子を作っています
作った餡を機械で“もなか”に詰め、品質などをチェック。5人ほどの職人が分業制で『空也』の和菓子を作っています