日本のインド・高円寺に新たなカレー屋が出現! 毎日食べたくなる不思議な『マントラ』のカレーが奥深い

チキンはホロホロになるまでスパイスで煮込まれており、ポークはマリネしているのでヴィンダルー系の酸味で柔らか。キーマは粗挽きでゴロゴロした食感
チキンはホロホロになるまでスパイスで煮込まれており、ポークはマリネしているのでヴィンダルー系の酸味で柔らか。キーマは粗挽きでゴロゴロした食感