夏もついに本番を迎え、暑さが厳しさを増すこの時期。ビール、ハイボール、レモンサワーで喉を潤すのも最高ですが、美味しい和食やお惣菜があって、お酒にもこだわりたい…という時には“夏酒”なんていかがでしょう？
夏の日本酒である“夏酒”の特徴は、ほどよい甘さと酸味を持っていること。そして、ロックで楽しめる日本酒が多いこと。氷が溶けて薄まっても味のバランスが崩れないというのも、夏酒ならでは。
というわけで、暑い夏にこそ飲んで欲しい、オススメの“夏酒”を日本酒のプロに聞いてきました！
日本酒のプロに聞いた！ 暑い時期に飲みたい絶品「夏酒」5選
