史上最強の「カツ定食」! 五反田『あげ福』の「肉ミックス定食」が最高に旨い理由

史上最強の「カツ定食」! 五反田『あげ福』の「肉ミックス定食」が最高に旨い理由
食楽web

 人生で何度もとんかつを食べてきましたが、こんなにサックサクで軽快なカツを食べたことがありません。あまりの軽さに「これはひょっとして太らないカツなのではないか」と本気で思ってしまうくらい。衣も油もさっぱり。そして肉の上品な味……。

 そんな口福にひたれるカツが、東京・五反田に店を構える『あげ福』で味わうことができます。

 平日でも昼時にはずら~っと行列。そして“カロリー高め”なイメージの揚げ物メインの店なのに、女性のお客さんが非常に多いのが特徴です。みんなのお目当ては、「肉ミックス定食」(1,800円)です。岩手最高級銘柄豚の上ヒレカツ、A5ランクの黒毛和牛100%のメンチカツ、さらにしっとりやわらかなチキンカツの3種類。つまり、牛、豚、鶏の3つの極上カツが楽しめるんです。

 では、この「肉ミックス定食」のカツがいかにスゴいかをご紹介しましょう。