これぞ究極の素揚げ! 新宿『鳥の素揚げ ほしの』の絶品「鶏の半身揚げ」とは?

これぞ素揚げの極地! 新宿『鳥の素揚げ ほしの』の絶品「鶏の半身揚げ」とは?
揚げ油の温度、揚げ時間を研究し尽くしてできた「鳥の半身揚げ」 | 食楽web