ここ数年、“大阪スパイスカリー”が大人気です。現地では、四方八方にスパイスカリーの店があると聞きますが「なぜ大阪人はカレー好きなのか？」と少々疑問でした。
そんな折、大阪梅田に本店がある『いずみカリー（Izumi Curry）』が東京のカレー激戦区・水道橋にオープンするという情報を入手。看板メニューは大阪発欧風カリーの「牛スジカリー」だそうです。牛スジといえば大阪のお好み焼き、関西風おでんなどにも入っていて大阪人の大好きな食材ですが、“大阪発欧風カリー”とは一体どんなものなのでしょうか？ そこで、大阪人のカレー好きの謎を解くべく、オープン初日の5月12日に行ってきました。
