【鎌倉】ワイン好きに朗報! 山形の人気ワイナリー「グレープリパブリック」初のレストランが魅力的なワケ

【鎌倉】ワイン好きに朗報! 山形の人気ワイナリー「グレープリパブリック」初のレストランが魅力的なワケ
シェフ 栗山義臣さん| ⾷楽web

●山形注目のワイナリー「グレープリパブリック」が鎌倉に初のレストランをオープン! オープン日に訪れ、その魅力を探った。

 ワイン通を熱狂させる、山形県・南陽市のワイナリー「グレープリパブリック」が、鎌倉に初の飲食店『グレープリパブリック ヴィネリア サローネ』をオープンしました。

「グレープリパブリック」のワインをズラリと揃えたレストランでは、イタリアのワイン居酒屋にあるような郷土料理を味わうことができます。今回は、ランチにお伺いしてきたので、早速ご紹介しましょう。