日本酒を深く楽しむ「燗酒」の名店【2】西荻窪「善知鳥」

青森の焼き干しで出汁を取るという「青森おでん」800円。大角天（さつまあげ）、角こんにゃく、根曲りだけ、ぼたんちくわ、大根などが入り、生姜味噌で食べる。薄味で日本酒にもよく合う。
青森の焼き干しで出汁を取るという「青森おでん」800円。大角天（さつまあげ）、角こんにゃく、根曲りだけ、ぼたんちくわ、大根などが入り、生姜味噌で食べる。薄味で日本酒にもよく合う。