福岡の老舗カフェ『サン・フカヤ新天町』の名物「ふわふわ卵のとろまるカレー」が地元で愛されるワケ

●昭和31年創業。コーヒーの香りに誘われた人々が集まるカフェ『サン・フカヤ新天町』が長年愛され続ける理由とは？
　
　福岡の繁華街天神にある、古き良き商店街「新天町」。その新天町のシンボル・時計台のすぐそばにあるカフェが『サン・フカヤ新天町』です。コーヒーの香りに誘われた人々が集まります。

「ふわふわ卵のとろまるカレー」は人気メニューの1つ。コーヒーのおかわりには、嬉しい秘密もあるので見逃せません。福岡に生まれ育った筆者が、20年以上通い続ける憩いの場をご紹介します。