【東京みやげ】外国人にも大人気！カップケーキ専門店『ベラズカップケーキ』の魅力

イベントで大活躍！カップケーキ専門店に行こう

「母国のママが作るような味を日本でも食べたい」というイギリス人の前オーナーの想いから店は生まれました。海外では、社員交流やパーティーにカップケーキが並ぶのはポピュラーなのだそう。インターナショナルな高輪にぴったりマッチするお店ですね。

店舗にはイギリス伝統レシピで作られるレギュラーメニューやスペシャルメニュー（日替わり）がショーケースに並びます。見ているだけでワクワクする華やかさ。

店舗に並ぶものの中からお店の方に、おすすめのカップケーキを教えてもらいました。

ウサギの耳がかわいい「バニーカップケーキ」

イースターが盛んな海外ではなじみのシンボルであるウサギ。デザインはコロコロ変わるため、毎日どんなウサギに会えるかはお楽しみです。水色のクリームにマシュマロの耳を付け、カラフルシュガーでデコレーション。可憐な見た目に心ときめきます。

一口かじれば、欧米人好みの濃厚な甘さにハマりそう。

売れ筋レギュラー商品「レッドベルベット」

「レッドベルベット」のルーツを探ると、アメリカの南部にたどり着くのだとか。ココアとワインビネガーが入った生地は、レッドベルベット特有のものです。食べてみるとココア味のようでココアにあらず、スポンジケーキも、しっとりとなめらかな口どけ。

お店の方によると「日本で取り扱いのあるお店が少なく、海外の人からすると郷愁を感じるため、これ目当てにくる人も多い」とのことでした。

チョコ好きにたまらない「マシュマロチョコ」

発売当初はマシュマロも今より小さく、キャラメルソースがかかっていました。どんどんアレンジが加わって豪華な今の「マシュマロチョコ」になりました。ふんわりしたマシュマロがアクセントで、さらにチョコレートソースがかかり、他と一線を画します。

ソースとしっとりとしたスポンジケーキが口いっぱいに広がるリッチな味わいがたまりません。

スタッフの気まぐれでできあがる「スペシャルカップケーキ」

店舗の製造スタッフが一からアレンジを考えて作るため、毎日何が出るかわからないドキドキ感がある「スペシャル」。

この日は、いちごが香るクリームに飾りのチョコやお花が春を思わせる一品でした。

映えるカップケーキでプレミアムなひとときを過ごそう

カップケーキには「You are special（あなたは特別な存在）」という意味があるそう。お世話になっている人へのプレゼントやイベントへの手土産に、想いを込めて贈ってみてはいかが。

（撮影・文◎乃々）